
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura elétrica
- Culinária: Italiana
- Potência 477,55 (Kcal)
- Instrumentos 67,01 (g) dos quais açúcares 1,03 (g)
- Proteínas 13,77 (g)
- Gordura 15,20 (g) dos quais saturados 7,26 (g)dos quais insaturados 3,81 (g)
- Fibras 1,42 (g)
- Sódio 1.471,81 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 225 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e dicas
Se você quiser deixar a receita de arroz tostado mais saborosa, despeje metade do arroz na assadeira, compacte-o no fundo e distribua alguns pedaços de gorgonzola ou taleggio. Cubra com o restante do arroz e cozinhe conforme a receita.
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