Biscoitos no micro-ondas

A receita para cozinhar biscoitos no micro-ondas que hoje ofereço, é a base perfeita para cozinhar muitos tipos de biscoitos de massa no micro-ondas. A receita que mais gostamos é a dos cudduraci, típicos biscoitos de Páscoa, que depois estendo em uma camada de um centímetro. Que você possua ou não a função crisp, com esta receita você poderá cozinhar perfeitamente os biscoitos no micro-ondas. Algum tempo atrás, propus as folhadinhas no micro-ondas e a torta rústica no micro-ondas, e são muitas as receitas doces no micro-ondas que podemos cozinhar no micro-ondas.

Resta apenas ir à receita de biscoitos no micro-ondas e me seguir no Facebook (AQUI), ou no Instagram (AQUI) e também me encontrar no Tik Tok (AQUI). Do tegame ao pote é o nome do meu blog.

Esqueci de mencionar, experimente também estes doces cozidos no micro-ondas:

xícara cheia de biscoitos em forma de flor cozidos no micro-ondas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 15 Minutos
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
220,35 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 220,35 (Kcal)
  • Instrumentos 31,08 (g) dos quais açúcares 16,42 (g)
  • Proteínas 3,86 (g)
  • Gordura 9,01 (g) dos quais saturados 2,09 (g)dos quais insaturados 6,27 (g)
  • Fibras 0,45 (g)
  • Sódio 303,53 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 300 g massa
  • Meio ovo (Para pincelar o ovo)

O que usar para cozinhar os biscoitos no micro-ondas

  • 1 Forno micro-ondas
  • 1 Forma para micro-ondas Em material que aquece tipo Crisp
  • Forminhas Para biscoitos

Procedimento

  • Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa na espessura de um centímetro. Corte com as forminhas a massa e coloque-as aos poucos na forma.

    Pincele os biscoitos com o ovo batido. Com 300 g de massa, serão cerca de 12 biscoitos.

  • Coloque a forma no micro-ondas e inicie a cozimento por 10 minutos com a função combinada micro-ondas mais grill, ou Crisp.

    Ao final do cozimento, coloque os biscoitos em um suporte e deixe esfriar.

Dicas adicionais

Você pode guardar os biscoitos em uma biscoiteira ou em um recipiente hermético. O importante é que estejam bem frios quando você os fechar.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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