A receita para cozinhar biscoitos no micro-ondas que hoje ofereço, é a base perfeita para cozinhar muitos tipos de biscoitos de massa no micro-ondas. A receita que mais gostamos é a dos cudduraci, típicos biscoitos de Páscoa, que depois estendo em uma camada de um centímetro. Que você possua ou não a função crisp, com esta receita você poderá cozinhar perfeitamente os biscoitos no micro-ondas. Algum tempo atrás, propus as folhadinhas no micro-ondas e a torta rústica no micro-ondas, e são muitas as receitas doces no micro-ondas que podemos cozinhar no micro-ondas.
Resta apenas ir à receita de biscoitos no micro-ondas e me seguir no Facebook (AQUI), ou no Instagram (AQUI) e também me encontrar no Tik Tok (AQUI). Do tegame ao pote é o nome do meu blog.
Esqueci de mencionar, experimente também estes doces cozidos no micro-ondas:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 220,35 (Kcal)
- Instrumentos 31,08 (g) dos quais açúcares 16,42 (g)
- Proteínas 3,86 (g)
- Gordura 9,01 (g) dos quais saturados 2,09 (g)dos quais insaturados 6,27 (g)
- Fibras 0,45 (g)
- Sódio 303,53 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 300 g massa
- Meio ovo (Para pincelar o ovo)
O que usar para cozinhar os biscoitos no micro-ondas
- 1 Forno micro-ondas
- 1 Forma para micro-ondas Em material que aquece tipo Crisp
- Forminhas Para biscoitos
Procedimento
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa na espessura de um centímetro. Corte com as forminhas a massa e coloque-as aos poucos na forma.
Pincele os biscoitos com o ovo batido. Com 300 g de massa, serão cerca de 12 biscoitos.
Coloque a forma no micro-ondas e inicie a cozimento por 10 minutos com a função combinada micro-ondas mais grill, ou Crisp.
Ao final do cozimento, coloque os biscoitos em um suporte e deixe esfriar.
Dicas adicionais
Você pode guardar os biscoitos em uma biscoiteira ou em um recipiente hermético. O importante é que estejam bem frios quando você os fechar.