- Dificuldade: Fácil
- Custo: Caro
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Dicas adicionais sobre a receita de camarões em vasocottura
Para evitar variações térmicas no vidro, recomendo dourar o alho em uma tigelinha e depois distribuí-lo no pote.
*O cozimento de apenas 8 minutos é necessário para não estragar a carne dos camarões, isso reduz o tempo de conservação. Porque o vácuo que se forma no pote não é ideal para conservações longas.
Camarões grandes em vasocottura
No lugar dos camarões, você pode usar camarões grandes congelados. Se desejar, você pode temperar os camarões grandes com casca de limão, alho, salsinha, azeite e um toque de vinho branco.
