- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 119,96 (Kcal)
- Instrumentos 16,93 (g) dos quais açúcares 3,30 (g)
- Proteínas 4,38 (g)
- Gordura 4,62 (g) dos quais saturados 0,84 (g)dos quais insaturados 0,54 (g)
- Fibras 3,16 (g)
- Sódio 146,65 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 112 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Do fogão ao frasco recomenda…
Se desejar, pode ferver a couve-flor no micro-ondas seguindo este procedimento.
Adicione pimenta ou açafrão para um sabor mais marcante.
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