- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 161,32 (Kcal)
- Instrumentos 33,18 (g) dos quais açúcares 14,22 (g)
- Proteínas 2,42 (g)
- Gordura 1,86 (g) dos quais saturados 0,45 (g)dos quais insaturados 1,26 (g)
- Fibras 2,75 (g)
- Sódio 150,25 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselhos adicionais
O doce se conserva por 2-3 dias em temperatura ambiente. Se desejar, você pode adicionar outros tipos de frutas maduras, como peras.
Doce de maçãs e massa filo no forno
Se quiser assar o doce no forno, enquanto finaliza a sua preparação, pré-aqueça o forno a 180° e asse por 15 minutos, depois, abaixe a temperatura para 160° e continue assando por mais 10 minutos.
