- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 341,20 (Kcal)
- Instrumentos 6,26 (g) dos quais açúcares 2,52 (g)
- Proteínas 34,31 (g)
- Gordura 20,13 (g) dos quais saturados 3,16 (g)dos quais insaturados 0,91 (g)
- Fibras 1,04 (g)
- Sódio 277,88 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 143 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas para espetinhos de carne no micro-ondas
Com a mesma receita, você pode cozinhar espetinhos de lombo no micro-ondas. Além ou em alternativa à abobrinha, você pode colocar pequenos cogumelos champignon ou pedaços de pimentão.
Experimente outras receitas com frango no micro-ondas
Peito de frango no micro-ondas
Para saber mais sobre a autora
Rosella Errante, foodblogger da plataforma Giallo Zafferano, apaixonada por comida, decidiu tornar os pratos tradicionais mais rápidos, especializou-se em vasocottura no micro-ondas, em alimentação saudável, utilizando eletrodomésticos de última geração. Daí o nome de seu blog, Dal tegame al vasetto.
Depois de tornar caseira a técnica de vasocottura, ela abriu um grupo de suporte no Facebook, Vasocottura Fácil, acompanhando cada membro de sua comunidade e introduzindo-os a essa técnica extraordinária de cozimento.
Autora de 3 livros: 2 sobre vasocottura, Vasocottura Fácil e Vasocottura leve, e um livro Fritadeira a ar. Todos Gribaudo editora.
Ela dá cursos em toda a Itália, tanto sobre vasocottura no micro-ondas quanto sobre fritadeira a ar.
Você pode encontrar Rosella Errante em todos os canais sociais: página do Facebook e perfil – Instagram – Tik Tok – Pinterest – You Tube – Canal Telegram –
