Feijão ao estilo Uccelletto na panela multicooker

Feijão ao estilo uccelletto na panela multicooker é um dos clássicos das Receitas italianas com instant pot facílimos de preparar e realmente deliciosos! Você pode usá-los como acompanhamento para os seus Pratos principais com instant pot ou consumi-los como prato único, tanto quentes quanto frios.

Para preparar o feijão ao estilo uccelletto na panela multicooker, desta vez usei feijões pré-cozidos enlatados, mas obviamente você pode cozinhar os legumes em potes antecipadamente, ou cozinhar os Feijões na panela de pressão elétrica.

Quando os feijões estiverem cozidos, você poderá escolher usar a polpa de tomate ou fazer a Salsa de tomate com instant pot ou o Molho de tomate fresco no micro-ondas. Veja, você tem muitas possibilidades de escolha! Isso para dizer que, da maneira mais simples ou mais elaborada, você deve tentar cozinhar o feijão ao estilo uccelletto na panela multicooker.

Não perca também todas as minhas outras Receitas com a panela multicooker e leia o meu Guia para instant pot, mas principalmente sobre quais comprar para aproveitar ao máximo este fantástico eletrodoméstico!

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  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 4 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Instant pot
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 400 g feijão cannellini enlatado
  • 300 g polpa de tomate

O que você precisa para cozinhar feijão ao estilo uccelletto:

  • 1 multicooker

Como preparar feijão ao estilo uccelletto na multicooker

  • Descasque os dentes de alho e pique finamente.

    Coloque o alho picado na multicooker juntamente com um bom fio de azeite e refogue por cerca de 3 minutos na função fritar.

    Quando o azeite estiver aromatizado, adicione a polpa de tomate, os feijões, a sálvia e misture.

    Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

    Feche a panela com a tampa de pressão e cozinhe por 10 minutos na função alta a 120°.

    Ao final do cozimento, despressurize a panela e sirva o feijão ao estilo uccelletto quente ou em temperatura ambiente.

Como conservar feijão ao estilo uccelletto na multicooker

O feijão ao estilo uccelletto na multicooker se conserva por 4 dias na geladeira.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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