- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 pessoas
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 550,59 (Kcal)
- Instrumentos 45,01 (g) dos quais açúcares 3,03 (g)
- Proteínas 17,71 (g)
- Gordura 33,66 (g) dos quais saturados 2,69 (g)dos quais insaturados 0,06 (g)
- Fibras 3,54 (g)
- Sódio 973,36 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 225 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas…
Escolha uma massa que tenha 11/12 minutos de cozimento. A massa cozida assim pode ser armazenada, sem ser colocada na geladeira, por 6 horas. Certifique-se de que a massa esteja bem temperada de maneira uniforme e balance o pote em um plano enquanto termina o cozimento. Lembro que para cozinhar no pote no microondas é preciso ler as instruções para cozinhar na vasocottura.
