Grão-de-bico crocante na fritadeira a ar é uma das minhas Receitas na fritadeira a ar, ou melhor, um dos meus Aperitivos mais gostosos e super fácil de preparar!
Já tinha preparado o Grão-de-bico crocante no micro-ondas e não podia deixar de fazer também na fritadeira a ar! Vocês sabem o quanto eu amo preparar snacks para aperitivo como os salgadinhos de parmesão
ou os Cracker de sementes de gergelim para dividir com minha filha ou com minhas amigas, e estes são perfeitos para mim porque são rapidíssimos e também saudáveis!
Como todas as minhas outrasReceitas na fritadeira a ar esta também é realmente muito fácil e rápida de fazer, e você terá um aperitivo perfeito para servir nos seus Menus.
Se você também quer tentar preparar o grão-de-bico na fritadeira a ar, leia a receita abaixo!
Se você gostou desta receita, talvez também se interesse por:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 230 g grão-de-bico enlatado
- 1 colher farinha
- sal
- páprica defumada
- pimenta
- azeite de oliva extravirgem
O que é necessário para cozinhar o grão-de-bico crocante
- 1 Fritadeira a ar
Como preparar o grão-de-bico crocante na fritadeira a ar
Escorra o grão-de-bico da água de conservação e enxágue em água corrente fria.
Escorra novamente e seque bem com papel toalha.
Em um prato, misture a farinha com sal, pimenta e páprica defumada. Caso não goste de páprica, pode substituí-la por outras especiarias como curry ou ervas aromáticas como orégano ou alecrim.
Passe o grão-de-bico na farinha aromatizada e remova o excesso de farinha com uma escumadeira.
Transfira o grão-de-bico enfarinhado para a cesta da fritadeira e borrife com azeite de oliva extravirgem.
Cozinhe o grão-de-bico na fritadeira a ar a 200° por 11 minutos.
Quando estiver pronto, sirva o grão-de-bico crocante bem quente!
Como conservar o grão-de-bico crocante na fritadeira a ar
O grão-de-bico crocante na fritadeira a ar pode ser conservado por 2 dias à temperatura ambiente, embora eu recomende prepará-los e consumi-los imediatamente.
