
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Potência 334,50 (Kcal)
- Instrumentos 19,19 (g) dos quais açúcares 3,18 (g)
- Proteínas 38,28 (g)
- Gordura 12,00 (g) dos quais saturados 1,28 (g)dos quais insaturados 0,72 (g)
- Fibras 1,40 (g)
- Sódio 1.247,76 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 110 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Do tacho ao pote recomenda
Consuma as lulas imediatamente e, se desejar, acompanhe com fatias de limão e uma cama de rúcula.
Você pode cozinhar 250 g de lulas limpas por 10 minutos a 200º.
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