Mirtilos cobertos com chocolate mais do que uma receita, uma forma deliciosa de servir mirtilos na mesa, um petisco para o lanche da tarde, mas também deliciosos e bonitos para servir como finger food nos lanches entre amigas. Eu os preparei e depois guardei na geladeira e de vez em quando, quando abro a geladeira para estudar o que preparar para o almoço, como alguns!
Os mirtilos cobertos são uma sobremesa sem cozimento muito fácil, você também pode tentar fazer adicionando outras frutas!
Obviamente, usando um chocolate amargo extra, o açúcar será reduzido e esta sobremesa se tornará um Dolci a baixo índice glicêmico perfeito para quem segue a Dieta a baixo índice glicêmico .
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 48 mirtilos
- 100 g chocolate amargo
O que é necessário para preparar os mirtilos cobertos
- 12 Palitos de dente
Como se preparam os mirtilos cobertos com chocolate
Lave os mirtilos em água corrente e seque-os.
Espete 4 mirtilos em palitos de dente.
Depois, coloque os espetinhos de mirtilos em uma bandeja e coloque no freezer.
Enquanto isso derreta o chocolate amargo no microondas em baixa potência (400 ou 600W).
Coloque o chocolate derretido em um copo estreito e alto.
Após 20 minutos, os mirtilos estarão suficientemente frios. Mergulhe-os no chocolate amargo e retire-os, deixando escorrer o excesso de chocolate.
Coloque os palitos de dente com os mirtilos em uma bandeja forrada com papel manteiga e deixe o chocolate endurecer.
Sirva imediatamente ou guarde na geladeira.
Como conservar os mirtilos cobertos
Os mirtilos cobertos com chocolate amargo podem ser conservados por 2 dias na geladeira.
