O omelete de abobrinha no micro-ondas, rápido de preparar, saboroso e leve. Um omelete com vegetais no micro-ondas perfeito para quem ama ovos e vegetais e está cansado da receita de sempre. Os ovos com abobrinhas cozidos no micro-ondas crescem como se fossem um suflê, dando origem a uma receita macia que não vai fazer você sentir falta do omelete clássico. Poucos ingredientes e você pode servir um prato principal saudável e saboroso. Você sabe que, agora, o micro-ondas não tem segredos para mim. Consigo preparar menus inteiros sem acender o fogão e, principalmente, o forno. A receita do omelete de abobrinha no micro-ondas pode ser cozida em formas diferentes, com resultados ligeiramente diversos. Se você ama o omelete cozido no micro-ondas com uma casquinha dourada, siga o segundo passo da receita. Caso contrário, você pode usar uma forma de pirex ou cerâmica adequada para micro-ondas.
Se você tiver dúvidas sobre este eletrodoméstico, pode me encontrar também na página do Facebook Dal tegame al vasetto e, enquanto isso, dê uma olhada nas minhas muitas receitas para micro-ondas. Não hesite em perguntar quais são os acessórios úteis para cozimento no micro-ondas, para mim este eletrodoméstico foi uma verdadeira surpresa e eu gostaria de transmitir o mesmo entusiasmo para você.

- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 12 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Lista de compras
- 3 abobrinhas (cerca de 500 g)
- 10 flores de abobrinha (opcionais)
- 4 ovos (pequenos)
- 2 pitadas sal
- 1 colher de sopa Grana Padano DOP (ralado)
- 6 folhas manjericão
- 1 colher de sopa azeite de oliva extravirgem
O que é necessário para fazer o omelete no micro-ondas com forma de forno
- 1 Forma para micro-ondas cerâmica ou pirex de 11×22
- Papel filme para alimentos
- 1 Forma para micro-ondas
Dicas para o omelete de abobrinha no micro-ondas
Consuma o omelete no mesmo dia. Se não tiver flores de abobrinha, adicione mais uma pequena abobrinha aos ingredientes.
Sanduíche com omelete no micro-ondas
Use o omelete de abobrinha para rechear duas fatias de pão integral, adicionando 1 folha de alface e uma fatia de emmental.
Variações do omelete de abobrinha cozido no micro-ondas
Para um toque extra de sabor, a 3 minutos do final do cozimento, você pode adicionar 60 g de emmental ralado na superfície.
Adicione uma pitada de curry ou açafrão aos ovos batidos.
Receita com a Craftina
Por Craftina (exclusivo da marca Lidl) entende-se uma panela que doura e grelha no micro-ondas. Eu usei a KitchenCraft Bistequeira para Micro-ondas e a achei muito eficiente.
Utilizei a base da panela e dourei as abobrinhas no micro-ondas a 1000 watts, por 10 minutos. Em seguida, misturei com os ovos batidos e coloquei novamente na forma. Para obter a crostinha no omelete, tanto embaixo quanto em cima, cozinhei por 10 minutos com a função micro-ondas + grill.
Esta panela está equipada com duas alças de silicone que devem ser removidas quando você usar a função grill.