Que delícia os pêssegos em calda em vasocottura! Aqui está outra receita de fruta cozida em pote no micro-ondas que vai te encantar. Depois dos pêssegos em vasocottura com caramelo salgado e dos pêssegos recheados em vasocottura, aqui estão os tão esperados pêssegos cozidos em pote. Perfeitos com sorvete, para enriquecer nosso iogurte grego ou apenas para saborear. 6 minutos de cozimento e você poderá conservá-los por 15 dias. Os pêssegos cozidos em pote serão perfeitos na estação do verão. Como você pode ver na foto, deixei a casca para cozinhar os pêssegos e usei açúcar de coco. Se preferir, contudo, pode usar açúcar branco, eritritol ou açúcar mascavo e descascar os pêssegos antes de cozinhá-los.
Agora, prepare os potes e vamos fazer a receita de pêssegos em calda em vasocottura.
Experimente também estas receitas de frutas cozidas em pote:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 79,50 (Kcal)
- Instrumentos 18,70 (g) dos quais açúcares 17,45 (g)
- Proteínas 1,05 (g)
- Gordura 0,00 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 2,85 (g)
- Sódio 12,50 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 pêssegos (300 g)
- 1 colher de chá açúcar de coco
Equipamento necessário para cozinhar pêssegos em pote
Os potes adequados para vasocottura podem ser comprados, já com 4 ganchos, no site Decorações Doces, com código de desconto WECK10.
- 1 Forno de micro-ondas
- 1 Pote de 500 ml com vedação fina
Dicas extras para pêssegos em calda rápidos
Esta receita é uma solução excelente para conservar uma pequena quantidade de fruta por muito tempo.
Esta receita é uma solução excelente para conservar uma pequena quantidade de fruta por muito tempo.