Rocambole de atum em cozimento no pote

Fatias de rocambole de atum e batatas light cozido com cozimento no pote no micro-ondas
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 35 Minutos
  • Porções: 3
  • Métodos de cozimento: Micro-ondas
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Do tacho ao pote recomenda…

O rocambole de atum e batatas em cozimento no pote, conserva-se por 1 semana na geladeira, graças ao vácuo que se forma no pote.

O Grana Padano é naturalmente sem lactose.

Você pode reduzir as doses e cozinhar em um pote de 500 ml por 5 minutos.

Para um toque a mais, você pode bater dois raminhos de salsinha com o suco de meio limão e uma colher de sopa de água, usando para temperar o rocambole se for servi-lo frio. 

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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