- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 244,80 (Kcal)
- Instrumentos 15,63 (g) dos quais açúcares 4,50 (g)
- Proteínas 11,93 (g)
- Gordura 14,19 (g) dos quais saturados 3,10 (g)dos quais insaturados 2,06 (g)
- Fibras 5,48 (g)
- Sódio 165,32 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dal tegame al vasetto recomenda…
O rolo de beterrabas no micro-ondas, uma vez cozido e recheado, deve ser consumido dentro de 6-8 horas. Se você quiser preparar a base com antecedência, pode prepará-la no dia anterior, guardá-la na geladeira, como a base para crepes, e cozinhá-la no dia em que for consumi-la.
