- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 219,63 (Kcal)
- Instrumentos 29,43 (g) dos quais açúcares 2,24 (g)
- Proteínas 4,18 (g)
- Gordura 10,45 (g) dos quais saturados 1,48 (g)dos quais insaturados 0,73 (g)
- Fibras 3,36 (g)
- Sódio 227,63 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 210 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas extras
Você pode conservar na geladeira por 24 horas, cobrindo a saladeira com filme plástico.
Você pode transformar esta salada com beldroega em um prato único, adicionando: muçarela cortada em cubos ou atum em conserva escorrido.
Receitas com beldroega
Com a beldroega, pode-se fazer um ótimo pesto, bastando substituir o manjericão pela beldroega e proceder conforme a receita.
