Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de descanso: 10 Horas
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 2
Métodos de cozimento: Micro-ondas
Culinária: Italiana

296,10 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 296,10 (Kcal)
Instrumentos 35,88 (g) dos quais açúcares 5,25 (g)
Proteínas 14,32 (g)
Gordura 10,13 (g) dos quais saturados 1,46 (g)dos quais insaturados 0,45 (g)
Fibras 9,51 (g)
Sódio 231,39 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 357 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conselhos sobre cocção no pote de Rosella Errante

A sopa de lentilhas no pote pode descansar por até 24 horas fora da geladeira. Lembro que para remover o vácuo dos potes, basta desengatar, deixar aclimatar com a função descongelar por 2 minutos e depois iniciar na própria potência por cerca de 3 minutos ou até abrir.

Descartar o líquido de molho não só tornará as lentilhas mais digeríveis, mas também evitará que se forme muita espuma durante o cozimento.