
- Dificuldade: Média
- Custo: Caro
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Dal tegame al vasetto recomenda…
A receita original da tiella barese prevê que o arroz e as batatas sejam colocados crus, mas isso implica um tempo de cozimento muito mais longo. A versão que eu proponho é muito mais rápida e não comprometerá absolutamente o sabor final e o sucesso do prato.
A receita original da tiella barese prevê que o arroz e as batatas sejam colocados crus, mas isso implica um tempo de cozimento muito mais longo. A versão que eu proponho é muito mais rápida e não comprometerá absolutamente o sabor final e o sucesso do prato.