Tomates recheados na instant pot uma novíssima Receitas italianas com instant pot, um dos meus Pratos Principais Arquivos preferidos para o verão! Ou talvez você os considere um acompanhamento? Se houver tomates recheados em casa, eu os como como prato único porque são deliciosos e me satisfazem! Com certeza você já entendeu o quanto amo tomates recheados com arroz já que já preparei os Tomates recheados no micro-ondas, os Tomates recheados na air fryer e os Tomates recheados em vasocottura.. então como poderia não preparar os tomates recheados na instant pot?
Além disso, esses tomates recheados também podem ser preenchidos com o Risoto à milanesa instant pot que sobrou da noite anterior!
Não perca também todas as minhas outras Receitas com a panela multicooker, e leia o meu Guia das instant pot, mas principalmente sobre quais comprar para aproveitar ao máximo este fantástico eletrodoméstico!
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Se você também quiser tentar preparar os tomates recheados na instant pot, leia a receita abaixo!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Instant pot
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Verão, Outono
- Potência 381,38 (Kcal)
- Instrumentos 72,74 (g) dos quais açúcares 6,86 (g)
- Proteínas 8,96 (g)
- Gordura 5,79 (g) dos quais saturados 2,32 (g)dos quais insaturados 0,68 (g)
- Fibras 5,57 (g)
- Sódio 590,77 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 6 tomates rama
- 200 g arroz (cozido)
- 2 colheres de sopa pecorino romano (ralado)
- 2 colheres de sopa Grana Padano ralado
- manjericão
- azeite de oliva extravirgem
- sal
O que é necessário para cozinhar os tomates recheados com arroz:
- 1 multicooker
Como preparar os tomates recheados com arroz:
Lave e limpe os tomates sob água corrente.
Seque bem os tomates e depois corte a tampa de cada tomate.
Escave os tomates com uma colher e recolha sua polpa em uma tigela.
Salpique levemente o interior dos tomates e depois vire-os sobre uma tábua para que o sal faça soltar sua água de vegetação.
Coloque então a polpa dos tomates dentro de um liquidificador, adicione as folhas de manjericão, o pecorino e o grana padano ralado.
Coloque o arroz cozido que sobrou do dia anterior em uma tigela e adicione a polpa de tomate batida.
Misture tudo para obter um recheio saboroso e bem homogêneo.
Recheie todos os tomates com o arroz e depois coloque-os dentro do cesto da instant pot, ou dentro de uma assadeira, posicionando as tampas dos tomates ao lado.
Pulverize com azeite de oliva extravirgem e insira o cesto na panela.
Cubra com a tampa da air fryer (ou forno) e inicie o cozimento por 15 minutos a 200°.
Quando os tomates recheados na instant pot estiverem cozidos, sirva-os bem quentes com suas tampas.
Como conservar os tomates cozidos na instant pot
Os tomates na instant pot se conservam na geladeira por 3 dias.
