Torta salgada com pimentões na fritadeira a ar: a receita super fácil de uma torta salgada na fritadeira a ar deliciosa, perfeita para o verão quando os pimentões estão na estação! Depois de cozinhar os Pimentões na fritadeira a ar, você só precisará montar o recheio, desenrolar uma massa folhada ou brisée e montar sua torta salgada com pimentões e feta! Se você gosta da combinação de pimentões e feta como eu, que adoro o Molho de pimentões e feta, você não pode deixar de experimentar esta receita!
Como em todas as minhas outras Receitas na fritadeira a ar, esta também é realmente muito fácil e rápida de preparar, e você obterá um Segundo Prato perfeito para o almoço, jantar, para levar à praia ou como marmita para o escritório!
Se você também quer tentar preparar a torta salgada com pimentões na fritadeira a ar, leia a receita a seguir!
Não perca também as Receitas no micro-ondas e as Receitas em Vasocottura.
Se você gostou desta receita, talvez você também se interesse por:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Verão, Outono
- Potência 217,99 (Kcal)
- Instrumentos 15,36 (g) dos quais açúcares 3,01 (g)
- Proteínas 4,93 (g)
- Gordura 15,19 (g) dos quais saturados 3,84 (g)dos quais insaturados 8,81 (g)
- Fibras 1,95 (g)
- Sódio 499,98 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 pimentões
- 1 rolo massa folhada (redonda)
- 100 g feta
- 10 g alcaparras
- 10 g azeitonas
- azeite de oliva extra virgem
- sal
- manjerona
O que você precisa para cozinhar a torta salgada com pimentões e feta
- 1 Fritadeira a ar
Como preparar a torta salgada com pimentões na fritadeira a ar
Lave os pimentões eliminando as impurezas e depois seque-os.
Corte os pimentões ao meio eliminando o pedúnculo, as sementes e os filamentos internos.
Corte os pimentões em pedaços não muito grandes, posicione-os dentro da cesta da fritadeira a ar.
Tempere os pedaços de pimentão com azeite de oliva e sal e cozinhe na fritadeira a ar a 200°C por 20 minutos.
Quando os pimentões estiverem prontos, deixe-os esfriar um pouco.
Desenrole a massa folhada, ou você pode usar a massa brisée, e, mantendo seu papel manteiga, coloque-a dentro de uma forma que caiba na cesta da sua fritadeira a ar.
Distribua os pedaços de pimentão cozido dentro da massa folhada.
Adicione também as alcaparras, as azeitonas, a manjerona e o feta esfarelado por toda a superfície.
Dobre as bordas da torta salgada em direção ao centro e corte o excesso de papel manteiga.
Coloque a forma dentro da fritadeira a ar e cozinhe a torta salgada com pimentões na fritadeira a ar a 180°C por 13 minutos. Depois, aumente a temperatura para 200°C e termine o cozimento em 3 minutos.
Esfrie a torta salgada e sirva à mesa.
Conservação
A Torta salgada com pimentões na fritadeira a ar pode ser conservada na geladeira por 3 dias.
