Está com pouco tempo para preparar uma sobremesa, mas quer algo gostoso e saboroso? Aqui está uma receita para você. Este abacaxi ao amaretto é rápido e muito simples de preparar e é realmente muito convidativo além de ser especial. Vai te conquistar desde a primeira mordida. Também é prático porque pode ser preparado com antecedência, já que é delicioso não apenas morno, mas também frio.
Outras ideias com abacaxi:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o abacaxi ao amaretto
- 350 g abacaxi fresco (peso líquido)
- 100 ml licor de amaretto
- 50 g açúcar mascavo
- 50 ml água
- Alguns amaretto
Ferramentas
- 1 Panela
Preparação do abacaxi ao amaretto
Corte o abacaxi em pedaços não muito pequenos. Você precisará de 350 g de fruta líquida. Lembre-se de não jogar fora a casca do abacaxi, mas usá-la para preparar uma bebida deliciosa (você encontra a receita clicando AQUI).
Em uma panela, coloque o açúcar mascavo e a água, depois leve ao fogo médio.
Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, despeje o licor de amaretto na panela e adicione os pedaços de abacaxi.
Cozinhe até que o líquido engrosse, mexendo delicadamente de vez em quando e virando as fatias de abacaxi de todos os lados. Isso levará cerca de 15 a 20 minutos.
Quando a cocção estiver finalizada, coloque as fatias de abacaxi em um prato de servir ou em pratinhos individuais, despeje um pouco do líquido de cocção por cima e polvilhe com alguns amarettos triturados.
O abacaxi ao amaretto é delicioso tanto morno quanto em temperatura ambiente ou até frio. Aproveite! Paola
Aproveito para lembrá-los de que vocês podem me seguir em várias redes sociais para sempre estar atualizados sobre novas receitas que publico. Vocês me encontram no Facebook (AQUI), no Twitter (AQUI), no Pinterest (AQUI), no Instagram (AQUI) e também no Tik Tok (@zenzero_limone). Obrigado de ♥!
