Você comeu demais e agora sente um peso no estômago? Tenho um remédio bem simples para sugerir: um delicioso chá digestivo caseiro feito de gengibre, sementes de funcho, melissa, camomila e alcaçuz. Prepara-se sem dificuldade e realmente produz o efeito desejado, pois todos os ingredientes utilizados são extremamente eficazes graças às suas propriedades digestivas. Além disso, é muito saboroso e perfumado. Enfim, um carinho que nem precisa ser adoçado. Eu o preparei seguindo as dicas da minha amiga naturopata Valentina, a quem consulto frequentemente porque sou super fascinada por seus incríveis conhecimentos. Obrigada, Vale!
E se você ama preparar chás em casa, aqui estão outras ideias que podem te interessar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o chá digestivo caseiro
Com essas quantidades, você prepara 2 xícaras de chá.
- 500 ml água
- gengibre fresco (5/7 g sem casca)
- Meia colher de chá sementes de funcho
- Meia colher de chá melissa
- Meia colher de chá raízes de alcaçuz
- Meia colher de chá flores de camomila
Utensílios
- 1 Panela com tampa
- 1 Peneira
Preparação do chá digestivo caseiro
Descasque a raiz de gengibre e corte em pedaços.
Em uma panela, coloque (a frio) a água junto com o gengibre, as sementes de funcho e os pedaços de raiz de alcaçuz.
Cubra, coloque no fogo e leve a ferver. Ferva por 4/5 minutos com a tampa para não dispersar os óleos essenciais.
Depois deste tempo, desligue o fogo e adicione a melissa e a camomila.
Cubra novamente e deixe em infusão por 10 minutos.
Após o tempo de descanso, coe tudo através de uma peneira de malha fina, pressionando levemente as ervas para que liberem toda a água absorvida rica em princípios ativos. Beba o chá quente. Aproveite! Paola
Aproveito para lembrar que vocês podem me seguir nas redes sociais para ficar sempre atualizados sobre as novas receitas que publico. Estou no Facebook (AQUI), no Twitter (AQUI), no Pinterest (AQUI), no Instagram (AQUI) e também no Tik Tok (@zenzero_limone). Obrigada de ♥!
