Todos conhecemos a sangria, a típica bebida espanhola feita com vinho tinto e frutas. Como sou abstêmia, hoje ofereço uma sangria não alcoólica. Ainda há frutas em pedaços, mas sem vinho. É ótima para servir também para crianças e é realmente extremamente agradável e refrescante. Prepará-la é muito fácil e você sentirá que delícia quando a provar bem gelada.
Outras bebidas não alcoólicas imperdíveis:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4/6 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para uma jarra de sangria não alcoólica de maçã
- 1 l suco de maçã
- 2 laranjas
- 1 toranja rosa
- 1 maçã
- 1 pau de canela
- 2 colheres açúcar mascavo
- gelo
Ferramentas
- Espremedor de frutas
- 1 Jarra
Preparo da sangria não alcoólica de maçã
Despejar numa jarra o suco de maçã, depois adicionar o suco de uma laranja.
Adicionar duas colheres de açúcar mascavo e misturar bem até dissolver completamente.
Adicionar também um pau de canela.
Neste ponto, descascar a segunda laranja e a toranja rosa e cortá-las em pedaços não muito pequenos. Depois, colocá-los na jarra.
Lavar a maçã, remover o miolo, cortá-la em pedaços e colocá-la também na jarra.
Cobrir a jarra com filme plástico (ou com uma tampa, se tiver) e colocá-la na geladeira por pelo menos duas horas.
Na hora de servir a sangria não alcoólica de maçã, adicionar na jarra muitos cubos de gelo. Aproveite! Paola
