Três Ingredientes, Máxima Delícia: Biscoitos com Frutas Secas Mistas!
Hoje vou levar você para a cozinha com uma receita salva-tudo que conquistará todos os seus convidados: os biscoitos com frutas secas mistas. São necessários apenas três ingredientes para preparar esses deliciosos docinhos!
Eu tinha em casa um pouco de frutas secas para consumir — entre amêndoas, nozes e avelãs — e aproveitei para fazer esses biscoitos realmente saborosos e simples.
Meus convidados sempre apreciam quando faço esse tipo de massa porque são preparadas com pouquíssimos ingredientes e sua delícia sempre conquista.
Venha comigo e vamos começar a bagunçar na cozinha! Boa receita, Giusi.
Pode também interessar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 13 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os biscoitos com frutas secas mistas
- 200 frutas secas (Para picar)
- 60 g Açúcar refinado
- 1 clara de ovo
Etapas para os biscoitos com frutas secas mistas
Primeiro, pique as frutas secas que decidimos usar em um processador.
Em uma tigela, com a ajuda de um batedor manual, bata a clara de ovo por alguns minutos e adicione o açúcar. Misture o composto até incorporar.
Adicione também as frutas secas picadas e misture bem; o composto ficará muito úmido.
Comece a formar bolinhas. Para evitar que a massa grude, umedeça as mãos de vez em quando. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse a 180 graus (forno estático pré-aquecido) por 12 minutos (não mais).
Os biscoitos estarão muito macios ao sair do forno; é normal, após alguns minutos eles solidificam.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente e depois aprecie com imensa satisfação. Até a próxima receita.
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Conservação
Os biscoitos podem ser conservados por vários dias à temperatura ambiente dentro de uma caixa de lata ou de um recipiente hermético, para mantê-los crocantes.
