Os biscoitos de cacau são biscoitos simples e deliciosos, perfeitos para saborear no café da manhã ou a qualquer hora do dia. Na sua simplicidade, são sempre muito apreciados. Feitos com uma massa sem manteiga. O sabor intenso do cacau torna esses biscoitos deliciosos, uma vez provados, você não conseguirá mais ficar sem eles. Rápidos e saborosos. A preparação desses docinhos é tão fácil que podemos envolver até as crianças, como fiz com meu sobrinho.
Vamos começar a bagunçar…
boa receita, um abraço
Giusi.
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 30 biscoitinhos
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g farinha tipo 00
- 30 g cacau em pó amargo
- 2 ovos
- 80 g óleo de sementes
- 8 g fermento para bolos
- 100 g açúcar granulado
- avelãs (Para decorar)
Passos
Com um garfo bata os ovos com o açúcar, adicione o óleo e misture. Adicione o cacau e o fermento, comece a adicionar a farinha aos poucos. A massa deve ficar macia, não pegajosa e compacta, se necessário adicione mais farinha.
Separe pedacinhos de massa e faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e coloque a avelã no centro pressionando ligeiramente. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 12/15 minutos. Os biscoitos de cacau estão prontos para serem saboreados.
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