Os biscoitos macios de café sem ovos são ideais para o café da manhã ou até mesmo para depois das refeições. Biscoitinhos muito leves e saborosos. Eles são muito rápidos de preparar e também de comer, desaparecem rapidamente. Para preparar esses biscoitos não será necessário usar um rolo ou cortadores, basta uma colher. Vamos começar a bagunça, boa receita.
Giusi
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- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha (Eu usei farinha do tipo 1)
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 60 g leite (Morno)
- 40 g Café (Morno)
- 50 g Água (Morna)
- 40 g Óleo de sementes
- 50 g Açúcar refinado
Passos
Dentro de uma tigela, misture o leite morno com a água e o óleo.
Adicione também o açúcar e o café.
Comece a adicionar a farinha peneirada previamente, aos poucos, e por último o fermento.
Com a ajuda de duas colheres, comece a dispor pequenas porções espaçadas entre si em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Os biscoitos macios de café estão prontos para serem saboreados. Nos vemos na próxima receita.
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Conservação
Os biscoitos se conservam por vários dias dentro de um recipiente hermético.
