Simples, macios e delicados biscoitos macios com sabor de frutas cítricas. Facílimos de fazer. Em 20 minutos sua casa estará perfumada com um aroma delicioso e genuíno. Ideais para qualquer momento do dia. Um mimo que todos merecemos, leves e saborosos. Os Biscoitos macios de frutas cítricas vão te conquistar pela sua simplicidade. São rapidíssimos e muito gostosos.
Vamos começar a bagunçar
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 20 biscoitos
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g farinha 00 (Eu usei de espelta)
- 90 g açúcar refinado
- 1 ovo
- 8 g Fermento para bolos
- raspas de uma laranja
- raspas de um limão
- 140 g água (Morna)
- 90 g óleo de amendoim (Ou o que você preferir)
Passos
em uma tigela trabalhe o ovo com o açúcar, adicione o óleo e a água aos poucos. Adicione as raspas dos cítricos. Comece a incorporar aos líquidos a farinha e o fermento peneirados previamente. Insira aos poucos, de pouco em pouco. A massa ficará muito cremosa. Forre uma assadeira com papel manteiga e, com a ajuda de duas colheres, comece a colocar a massa. Asse no forno estático pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos
Os biscoitos macios de frutas cítricas estão prontos para serem saboreados.
