Hoje compartilho com vocês esses super biscoitos de cacau. Esses docinhos são a simplicidade feita delícia: são preparados em poucos minutos e são perfeitos para mergulhar ou saborear no lanche.
Um prazer de chocolate feito em casa sem complicações. São simples e rápidos.
Ideais para quem está começando ou tem pouco tempo: basta amassar, assar e desfrutar desses docinhos feitos em casa perfeitos para toda a família. Venham comigo que já vamos começar a preparar.
Boa receita, Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 30 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os biscoitos de cacau
- 230 g Farinha de trigo tipo 00
- 30 g cacau em pó
- 60 g açúcar de confeiteiro (ou cristal)
- 60 ml leite (Morno)
- 50 g óleo de sementes
- 1 ovo
- 10 g fermento em pó para bolos
Passos para a preparação dos biscoitos simples de cacau
Em uma tigela grande, comece unindo e misturando cuidadosamente todos os ingredientes secos: a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o fermento para bolos.
Bata o ovo junto com o leite e depois despeje o óleo na tigela com os ingredientes secos.
Trabalhe a massa com as mãos até formar um pedaço homogêneo e macio.
Se notar que a massa está muito seca, adicione gradualmente mais uma colher de chá de leite, se estiver muito úmida, adicione mais farinha.
Depois de criar o pedaço, transfira-o para uma superfície levemente enfarinhada. Usando um rolo de massa, estenda a massa até a espessura desejada.Com os moldes de biscoito (ou com uma faca simples), corte os biscoitos e coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente antes de saboreá-los.
Espero que esta receita fácil tenha te agradado tanto quanto me agrada! Me conte nos comentários se você experimentou esses biscoitos e como ficaram. Te espero na próxima receita.
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Conservação
Você pode conservar seus biscoitos por 5 dias, desde que sejam guardados em uma lata ou em um recipiente hermético, longe de fontes de calor e umidade.
