A Doçura Natural que Conquista!
Se você está procurando uma alternativa mais saudável, este bolo de banana sem açúcar adicionado é a resposta que você estava procurando. A doçura aqui vem diretamente da natureza, graças às bananas maduras que, além de dar um sabor intenso e envolvente, tornam a massa incrivelmente macia e úmida.
Este bolo é um verdadeiro abraço saboroso, perfeito para o café da manhã, um lanche energético ou uma sobremesa leve. A sua simplicidade o torna adequado para todos. Você vai se surpreender com o quão poucos ingredientes e um toque de criatividade podem criar uma sobremesa tão satisfatória e genuína.
Venha comigo e vamos começar a preparar, Boa receita.
Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo 00
- 200 ml leite
- 2 bananas (maduras)
- 80 g óleo de sementes
- 16 g fermento em pó para bolos
Passos
Comece amassando bem as bananas maduras em uma tigela grande.
Adicione o leite e o óleo e misture com um batedor.
Incorpore a farinha e o fermento peneirados, misturando primeiro com o batedor e depois delicadamente com uma espátula, até que a massa esteja homogênea.
Despeje a massa em uma forma de 22-24 cm.
Decorei a superfície com amêndoas em lâminas e chocolate em raspas.
Leve ao forno a 180°C por 30-35 minutos. Faça o teste do palito para verificar a cozedura.
Se você experimentar, não hesite em me contar nos comentários e compartilhar suas impressões. Estou curiosa para saber como ficou e se você fez alguma personalização.
Até breve e… bom bolo de banana para todos.

