Bolo de Chocolate Rapidíssimo.
Este bolo de chocolate é preparado em poucos minutos e é delicioso. É muito macio, com uma textura úmida, e derrete na boca, perfeito para qualquer hora do dia. Um mimo que todos nós merecemos.
É feito sem o uso de batedeiras elétricas. Enriqueci este bolo com lascas de amêndoas, um verdadeiro Boom de sabor. Uma sobremesa genuína que vai conquistar você.
Vamos começar a fazer bagunça…
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 5 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o bolo de chocolate rapidíssimo
Eu usei 100 g de chocolate amargo extra para fazer este bolo. Derreti o chocolate em banho-maria, deixei esfriar um pouco e depois adicionei à massa.
- 200 g farinha de trigo
- 80 g açúcar refinado
- 1 pacote Fermento em pó para bolos (16 g)
- 100 g chocolate amargo
- 210 ml leite (Morno)
- 2 ovos (Temperatura ambiente)
- 90 ml óleo de sementes
- 60 g amêndoas em fatias
Utensílios para o bolo de chocolate rapidíssimo
Eu usei uma forma de aproximadamente 20 cm
Passos
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o fermento.
Adicione o leite e comece a misturar.
Adicione também o chocolate amargo derretido e misture bem.
Adicione o óleo e, por último, os ovos.
Misture sempre com um fuê ou uma espátula até que todos os ingredientes estejam bem misturados e você obtenha uma massa lisa.
Neste ponto, adicione as lascas de amêndoas e dê uma última misturada. (Você pode omitir as amêndoas se não gostar).
Despeje a massa dentro de uma forma revestida com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
Decorei a superfície com alguns confeitos (ou outras lascas de amêndoa) antes de assar.
Asse a 180 graus em forno pré-aquecido por 25-30 minutos. Lembre-se sempre de fazer o teste do palito no centro antes de retirar do forno.
Deixe o bolo esfriar completamente dentro da forma antes de desenformar.
O bolo de chocolate rapidíssimo está pronto para ser saboreado! Espero que este mimo tenha agradado, nos vemos na próxima receita.
