O bolo de iogurte e chocolate é realmente delicioso. Facilíssimo de preparar e super fofo. Ideal para o café da manhã ou a qualquer hora do dia. Para fazer este bolo, usei iogurte sabor baunilha que combina perfeitamente com o sabor do chocolate amargo. Será necessário apenas uma tigela e um batedor de mão. Em 35 minutos você terá uma sobremesa gostosa que irá te conquistar. Venha comigo que vamos começar a cozinhar.
Boa receita, Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 5 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 ovos
- 70 g açúcar granulado
- 200 g farinha 00
- 16 g fermento para bolos
- 150 g iogurte grego de baunilha
- 100 g óleo de sementes
- 100 g chocolate amargo derretido (Morno)
Ferramentas
estas quantidades são para uma forma de 20-22 cm de diâmetro.
Passos
Com um batedor de mão, misture os ovos com o açúcar, adicione o óleo de sementes aos poucos, o iogurte e misture bem os ingredientes.
Comece a adicionar a farinha em partes e o fermento para bolos peneirados anteriormente, misture bem todos os ingredientes.
Nesse ponto, adicione o chocolate previamente derretido em banho-maria ou no microondas, é importante que o chocolate não esteja quente, deve estar morno, misture o chocolate na massa.
A massa ficará firme.
Unte e enfarinhe uma forma de 20-22 cm de diâmetro e despeje a mistura dentro.
Asse a 180 graus forno estático pré-aquecido por cerca de 30 minutos, faça sempre o teste do palito, se sair seco, o bolo está pronto.
O bolo está pronto para ser apreciado.
