Um prato muito fácil de preparar. O feijão ao molho de tomate é um prato muito prático e saboroso. Muitas vezes estou com pressa, por isso para esta receita usei feijões pré-cozidos. Em meia hora você terá um prato completo e muito nutritivo. O feijão tem muitas propriedades, é naturalmente livre de colesterol, é rico em fibras e lecitina, um composto que favorece a emulsão de gorduras. Contém também vitaminas, especialmente dos grupos A, B, C e E, e sais minerais, incluindo ferro, potássio, cálcio, fósforo e zinco.
mas agora vamos começar a fazer bagunça, boa receita.
Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Você pode usar feijões pré-cozidos ou secos. Muitas vezes estou com pressa, então usei feijões pré-cozidos.
- 200 g feijões brancos (cannellini)
- 300 g Molho de tomate
- q.b. sal
- g pimenta
Passos
Vamos começar a preparação do feijão ao molho de tomate
Em uma panela, coloque azeite de oliva extra virgem e doure o alho. Lave os feijões em água corrente e coloque na panela, após alguns minutos, adicione também o molho de tomate, sal e mexa bem.
Cozinhe com a tampa por cerca de 20 minutos.
Após os 20 minutos, remova a tampa, mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
Os feijões ao molho de tomate estão prontíssimos para serem saboreados.
