Linguiça e Abóbora cozidas na frigideira, não dá água na boca só de pensar? Se você está procurando um prato principal que seja reconfortante, super saboroso e ainda assim simples e rápido de preparar, encontrou a receita certa. A Linguiça e Abóbora cozidas na frigideira são o casamento perfeito de sabores… a doçura envolvente da abóbora refogada encontra o sabor salgado da linguiça dourada, criando uma mistura outonal que vai deixar todos malucos.
Este prato é ideal para o jantar do dia a dia, porque requer poucos passos e cerca de 20 minutos na frigideira. O toque final da provola ou da muçarela derretida torna tudo maravilhosamente cremoso e puxa, transformando uma preparação simples em um prato rico e surpreendente. Venha comigo que vamos começar a cozinhar.
Boa receita, Giusi.
Você também pode se interessar por:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes para linguiça e abóbora cozidas na frigideira
- 600 g abóbora violina
- 300 g Linguiça
- 100 g provola defumada
Passos para a linguiça e abóbora cozidas na frigideira
Para começar, retire a linguiça da pele e desfaça-a cuidadosamente com as mãos.
Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola picada (se usar) antes de dourar a linguiça por alguns minutos.
Neste ponto, adicione a abóbora que terá cortado em cubos pequenos e ajuste o sal (aconselho a não exagerar, a linguiça já é muito salgada). Despeje meio copo d’água, depois cubra e deixe cozinhar por cerca de 10-15 minutos, até que a abóbora fique macia.
Para finalizar, adicione a provola ou muçarela para tornar tudo puxa.
Sirva imediatamente.
Agradeço por cozinhar junto comigo. Nos vemos na próxima aventura na cozinha e obrigado sempre pela confiança que me demonstram há anos.
Não perca minhas receitas na minha página do Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Se quiser ver todas as outras minhas receitas clique aqui para começar a explorar
