Massa Frolla Macia de Cacau.
Depois da minha versão da massa frolla macia clássica, não poderia deixar de propor a variante de cacau! É perfeita para fazer biscoitos deliciosos e tortas macias que vão te surpreender na primeira mordida. Às vezes, as coisas simples são as melhores.
Apresento minha massa frolla macia de cacau, uma receita fácil que talvez não seja a usual, mas que te dará grandes satisfações. Você a prepara em 5 minutos, sem manteiga (apenas óleo) e sem tempo de descanso, e o preparo é realmente intuitivo.
É a massa que sempre uso para meus biscoitos e tortas: ficam macios e nunca desapontam. Esqueça as longas esperas na geladeira ou massas difíceis de estender. Esta receita fácil é projetada para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão do gosto autêntico dos doces caseiros.
Espero que esta massa frolla macia de cacau também agrade a você. Vamos começar a fazer bagunça.
Você também pode se interessar por estas receitas feitas com a frolla macia:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes Para a frolla macia de cacau
- 230 g farinha 00
- 30 g cacau amargo
- 70 g açúcar de confeiteiro
- 60 ml leite
- 50 g óleo de sementes
- 1 ovo
- 10 g fermento em pó para doces
Ferramentas
Estas doses são para uma forma de torta de 22-24 cm de diâmetro ou para muitos biscoitinhos.
Passos Para a frolla macia de cacau
Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o fermento em pó.
À parte, bata ligeiramente o ovo com o leite, depois adicione esta mistura e o óleo aos ingredientes secos.
Trabalhe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia.
Dica: Se a massa estiver muito seca, adicione mais uma colher de chá de leite para torná-la mais manuseável.
Aqui está ela, prontíssima para ser utilizada!
Tempos de Cozimento
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C.
Para uma torta: Asse por cerca de 30 minutos.
Para biscoitinhos: Asse por 13-15 minutos.Sua Massa Frolla Macia de Cacau está pronta para te oferecer tortas e biscoitos incrivelmente macios e cheios de sabor. Sendo tão simples e rápida, se tornará sua base preferida para doces de chocolate caseiros!
Só falta você provar esta maravilha.
Boa receita e um abraço, Giusi
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