A massa polvilhada macia foi minha virada: em casa todos ficam loucos!
É uma massa versátil de consistência macia e deliciosa, perfeita para biscoitos macios e tortas super deliciosas. É uma massa polvilhada diferente das habituais, porque uma vez assada permanece macia.
Ideal para tortas e biscoitos, é feita em apenas 5 minutos e não precisa descansar porque contém óleo no lugar da manteiga. É uma massa leve, fácil de trabalhar e de estender. Graças a essa massa macia, vocês farão tortas e biscoitinhos realmente surpreendentes.
Vamos começar a bagunçar.
Boa receita, Giusi.
Receitas relacionadas feitas com a massa macia:
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes Para a massa polvilhada macia
Com esses ingredientes você pode fazer cerca de 25 biscoitos recheados (ou seja, duplos, um em cima do outro) ou uma torta de 20-22 cm de diâmetro.
- 250 g farinha 00
- 60 g açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 50 g óleo de sementes
- 50 g leite (Morno)
- 8 g Fermento para bolos
- 1 pitada sal
Passos para a massa macia
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o açúcar de confeiteiro.
Adicione lentamente o leite morno e uma pitada de sal. Em seguida, junte o óleo.
Agora, adicione também o ovo.
Comece a amassar com as mãos.
Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e trabalhe-a até formar uma massa macia e homogênea.
Estenda a massa relativamente fina sobre uma superfície enfarinhada.
Agora, use a criatividade criando biscoitinhos ou uma torta!
Tempos de Cozimento:
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C.
Torta: Asse por cerca de 25 minutos. O tempo pode variar dependendo do recheio.
Biscoitos: Asse por cerca de 15 minutos.
Sua Massa Polvilhada Macia fica pronta em um instante, sem precisar esperar na geladeira, e garantirá doces macios que irão encantar qualquer um que os prove! Resta apenas saborear o resultado surpreendente.
Divirta-se na cozinha e até a próxima doce criação!
Um abraço, GiusiNão perca minhas receitas na minha página do Instagram Pasticcidigiu ⬅️
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