Muffin com flocos de Aveia: Deliciosos, Veganos e Limpa-Despensa!
Hoje compartilho com vocês outra receita que resolve um problema comum: o descarte dos flocos de aveia! Não sei vocês, mas eu pontualmente os compro para o café da manhã e depois eles ficam ali na despensa por muito tempo. Então, aproveitei para criar esses deliciosos Muffin com Flocos de Aveia (depois de ter experimentado os biscoitos com flocos de aveia).
Os ingredientes, como verão, se combinam perfeitamente criando um sabor super gostoso e confortante.
E a melhor parte? Esses muffins são sem ovos e são também veganos, o que os torna perfeitos para todos. São o café da manhã ou lanche ideal para começar o dia com energia e leveza.
Venham comigo que começamos já a cozinhar!
Boa receita, Giusi.
Você também pode se interessar por:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 22 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os muffins com flocos de aveia
- 230 g farinha (Eu usei a farinha 1)
- 120 g flocos de aveia integrais
- 40 g açúcar mascavo (ou refinado)
- 140 g Água morna
- 8 g fermento em pó para bolos
- 80 g óleo de sementes
- 20 g gotas de chocolate
Ferramentas
Eu usei forminhas para muffins de tamanho pequeno, você pode usar as de tamanho médio ou grande.
Passos para os muffins com flocos de aveia
Dentro de uma tigela misture a farinha, o açúcar, os flocos de aveia e o fermento.
Acrescente também o suco de laranja e o óleo, misture bem.
Neste ponto adicione as gotas de chocolate, a mistura ficará muito cremosa.
Com a ajuda de duas colheres de chá coloque a mistura dentro das forminhas para muffins.
Asse em forno a 180 graus pré-aquecido por 20 minutos.
Os seus Muffin com Flocos de Aveia estão prontos!
Tire do forno e deixe esfriar sobre uma grade. Viu só? Pouquíssimos passos para um resultado super gostoso, sem ovos e vegano! Perfeitos para o seu café da manhã ou lanche.
Espero que gostem tanto quanto eu gostei!
Um abraço e nos vemos na próxima receita, Giusi.
Não Perca minhas receitas no Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Se quiser ver todas as minhas outras receitas clique aqui para começar a navegar
