O plumcake de cacau com água é um doce leve sem manteiga, leite e ovos. Um doce macio e delicioso. O plumcake de cacau com água é muito macio e delicado. Se você gostou dos meus Bolos de água, garanto que esta versão também vai te conquistar. Eu enriqueci a superfície deste doce com creme de pistache, nem preciso dizer que cacau e pistache são uma das combinações mais deliciosas. Mas agora chega de falar e venha comigo que vamos começar a fazer bagunça.
Boa receita, Giusi.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 180 g Farinha 00
- 30 g cacau em pó
- 16 g fermento em pó para bolos
- 250 g água (Morna)
- 60 g Açúcar granulado
- 50 g Óleo de sementes
- creme de pistache
Passos
Misture em uma tigela a farinha, o cacau, o fermento e o açúcar.
Adicione aos poucos a água e o óleo.
Uma vez que todos os ingredientes estejam bem incorporados, despeje em uma forma de 23 x 10.
Coloque por cima colheres de creme de pistache e com a ajuda de uma colher misture na superfície junto com a massa.
Asse a 180 graus em forno estático pré-aquecido por 40-45 minutos, após 40 minutos faça o teste do palito, se sair seco o plumcake está pronto.
Deixe esfriar completamente dentro da forma e depois corte com uma faca.
Espero que você tenha gostado desta receita, nos vemos na próxima.
Não perca minhas receitas na minha página do Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Se você quer ver todas as minhas outras receitas clique aqui para começar a navegar.
