Fáceis, deliciosos e suculentos. Os rolinhos de porco ao molho de tomate são preparados rapidinho, levará cerca de 20 minutos para preparar um almoço ou jantar de dar água na boca. Eu escolhi usar uma simples muçarela como recheio para os rolinhos, mas você pode adicionar algumas fatias de presunto ou o que preferir. Venha comigo que vamos começar a cozinhar.
Boa receita, Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 400 g passata de tomate
- 12 Fatias de porco
- 6 Fatias de muçarela
- q.b. sal
- q.b. Óleo
- 2 dentes alho
Passos
Coloque dentro da panela os dentes de alho picados junto com o óleo, refogue por alguns minutos e depois adicione a polpa de tomate, ajuste o sal e cozinhe por 10 minutos.
Enquanto isso, prepare os rolinhos.
Pegue a fatia de carne, coloque em um prato ou tábua, e achate a fatia com a mão, coloque meia fatia de muçarela por cima, enrole e reserve, continue assim até criar todos os rolinhos.
Após os dez minutos de cozimento da polpa, coloque os rolinhos dentro da panela, cubra com o molhinho e cozinhe por 10 minutos com a tampa.
Os rolinhos ao molho de tomate estão prontos para serem saboreados.
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