A torta feita com a massa frolla de iogurte é muito simples de preparar e também é muito deliciosa. Uma massa frolla sem manteiga e ovos que, uma vez assada, permanece macia na medida certa. Em casa, adoramos tanto no jantar quanto no café da manhã. Venha comigo que começamos a Mexer.
Boa receita, Giusi.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 370 g farinha 00
- 160 g iogurte natural
- 45 g óleo de sementes
- 100 g açúcar refinado
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 1 limão (A casca ralada)
Passos
Dentro de uma tigela, trabalhe o açúcar com o iogurte, adicione também o óleo e a casca do limão.
Adicione também a farinha e o fermento e amasse até formar um paninho.
Uma vez que o paninho estiver formado, divida em duas (uma parte maior e outra menor).
Estenda a parte maior e coloque dentro de uma forma untada e enfarinhada de 24-26 cm aproximadamente, recheie e nivele bem (eu recheei metade com geleia de amora e a outra metade com creme de avelãs).
Estenda o outro paninho e crie círculos em direção ao centro, ou o que preferir.
Muito delicadamente, com a ajuda do rolo, enrole a massa frolla estendida e coloque sobre a torta, sele bem as bordas.
Leve ao forno a 180 graus, forno estático pré-aquecido por 30 minutos. Uma vez assada, deixe esfriar completamente dentro da forma.
A torta de iogurte sem ovos está prontíssima para ser saboreada. Espero que esta receita tenha te agradado, nos vemos na próxima.
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