Biscoitos de amendoim. Biscoitos simples e rápidos de fazer: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os biscoitos de amendoim são muito simples de preparar. São biscoitos saborosos: perfeitos para o café da manhã ou o lanche acompanhados de uma xícara de chá.
São biscoitos perfeitos para quem não gosta de doces muito doces, porque os amendoins dão um leve sabor salgado que vai conquistar você na primeira mordida.
Mas vamos ver imediatamente como preparar os biscoitos de amendoim.
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Talvez você também goste destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: depende do tamanho
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 100 g farinha 00
- 40 g açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 50 g leite
- 1 colher de chá manteiga de amendoim
- q.b. amendoins
- 20 g gotas de chocolate
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
Como preparar os biscoitos de amendoim
Dentro de uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o fermento. Misture com um garfo.
Adicione o leite e a manteiga de amendoim. Misture até obter uma massa homogênea.
Adicione os amendoins e as gotas de chocolate. Incorpore-os à massa.
Pegue uma bolinha de massa, do tamanho de uma noz, trabalhe-a com as mãos e dê-lhe uma forma achatada. (O biscoito deve ser bastante grosso).
Proceda dessa forma até completar toda a massa. (Eu fiz 7 biscoitos)
Coloque os biscoitos obtidos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus. Deixe assar por cerca de 20 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
