Biscoitos de café recheados com Nutella. Biscoitos simples e rápidos de preparar. Perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os biscoitos de café são muito fáceis de preparar. O recheio de Nutella os torna ainda mais deliciosos.
A preparação é muito simples e os ingredientes necessários são poucos.
Mas vamos logo ver como preparar os biscoitos de café recheados com Nutella.
Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Depende do tamanho
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 120 g açúcar
- 20 g café
- 10 g cacau em pó sem açúcar
- Meia colher de sopa fermento em pó para bolos
- 320 g farinha 00
- 20 g leite
- 80 g óleo de girassol
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Garfo
- 1 Faca
- 1 Assadeira
- 1 Rolo de massa
Como preparar os biscoitos recheados com café
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com um garfo.
Adicione o café, o óleo e o leite. Misture com o garfo.
Adicione a farinha, o cacau e o fermento. Amasse à mão até obter uma massa compacta e homogênea. Se necessário, adicione mais farinha.
Estenda a massa com a ajuda do rolo. Deve resultar em um rolo longo e estreito como a palma da mão.
No centro do rolo, adicione a Nutella. Depois, feche as bordas trazendo-as para dentro, para fechar o rolo.
Coloque o rolo em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele a superfície com leite e polvilhe com açúcar.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus, e deixe assar por cerca de 15 minutos. Retire do forno e com a faca faça cortes que servirão depois para cortar os biscoitos. Não chegue até o fundo com a faca.
Leve ao forno por mais 20 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e corte os biscoitos passando a faca sobre os cortes feitos anteriormente.
Sirva-se à vontade.
