Biscoitos de colher com Nutella e gotas de chocolate. Biscoitos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os biscoitos de colher são simples e rápidos de preparar. Para prepará-los, você só precisará de uma tigela e uma colher. São biscoitos macios com um recheio delicioso, que vão te conquistar na primeira mordida.
Mas vamos ver agora como preparar os biscoitos de colher com Nutella e gotas de chocolate.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 60 g açúcar mascavo
- 100 g açúcar
- 1 ovo
- 150 g leite
- 20 g café
- 260 g farinha 00
- 50 g fécula de batata
- 10 g fermento em pó para doces
- 30 g óleo de sementes de girassol
- 50 g gotas de chocolate
- q.b. Nutella®
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
Como preparar os biscoitos de colher com Nutella e gotas de chocolate
Dentro de uma tigela, coloque o açúcar, o açúcar mascavo e o ovo. Misture com uma colher.
Adicione o leite e o café e misture com a colher.
Adicione também a farinha e a fécula de batata. Misture com a colher até obter uma massa lisa e sem grumos.
Adicione também o óleo e misture.
Por fim, adicione as gotas de chocolate e o fermento. Misture com a colher.
Com uma colher, pegue pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Eu consegui fazer 10 biscoitos, mas o número depende do tamanho.
Em cada biscoito, adicione uma colherzinha de Nutella no centro. Cubra a Nutella com um pouco de massa.
Asse em forno pré-aquecido, estático, a 180 graus. Deixe assar por 15/20 minutos. Por favor, verifique os tempos de cozimento conforme o seu forno. Retire do forno, deixe amornar e sirva.