Biscoitos de laranja com farinha de sêmola. Biscoitos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os biscoitos de laranja com farinha de sêmola são biscoitos deliciosos e perfumados perfeitos para o café da manhã e o lanche.
A preparação é muito simples. Basta misturar os ingredientes dentro de uma tigela e mexer com uma colher. Depois de obter uma massa homogênea, você deve formar uma espécie de cilindro e achatá-lo levemente com as mãos. Nesse ponto, corte os biscoitos com uma faca e leve ao forno. Abaixo, você encontrará algumas fotos que ilustram o procedimento.
Como você pôde notar, não precisa de nenhum equipamento em particular.
Mas vamos ver agora como preparar os biscoitos de laranja com farinha de sêmola.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 12 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 raspas de laranja
- 1 raspas de limão
- 120 g açúcar
- 300 g farinha de sêmola
- 80 g suco de laranja
- 3 colheres de sopa leite
- 3 colheres de sopa óleo de girassol
- 8 g fermento em pó para doces
- q.b. leite
- q.b. açúcar de confeiteiro (ou cristalizado)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Papel manteiga
- 1 Assadeira
- 1 Pincel
Como preparar os biscoitos de laranja com farinha de sêmola
Dentro de uma tigela, coloque o ovo, as raspas de limão e laranja, o açúcar, a farinha de sêmola e o suco de laranja. Misture com a colher.
Adicione o leite, o óleo e o fermento. Comece a misturar com a colher, depois continue amassando com as mãos até obter uma massa homogênea.
Com a massa obtida, forme um cilindro e achate-o levemente com as mãos. (Realize esta operação sobre um pedaço de papel manteiga levemente enfarinhado com farinha de sêmola).
Com a ajuda de uma faca, corte os biscoitos.
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Com a ajuda de um pincel de cozinha, pincele os biscoitos com leite e polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cristalizado.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 15/20 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe amornar e sirva.
