Biscoitos para mergulhar de limão. Biscoitos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os biscoitos para mergulhar de limão são simples de preparar. São feitos com ingredientes simples, que geralmente temos em casa.
Como eu disse, são perfeitos para o café da manhã, ou para um lanche saudável. Todos gostam, adultos e crianças.
Mas vamos ver imediatamente como preparar os biscoitos para mergulhar de limão.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 16 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 30 g leite
- 30 g suco de limão
- 200 g farinha 00 (aproximadamente)
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Garfo
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
- 1 Faca
Como preparar os biscoitos para mergulhar de limão
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com um garfo.
Adicione o leite e o suco de limão. Misture sempre com o garfo.
Finalmente, adicione a farinha e o fermento. Comece a misturar com o garfo e depois continue amassando à mão até obter uma massa homogênea e ligeiramente elástica. (Se necessário, adicione mais farinha. Pode chegar a 250 g.)
Coloque a massa obtida em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate-a com as mãos para criar um pequeno retângulo.
Pincele a superfície dos biscoitos com leite e, se desejar, polvilhe com açúcar granulado.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20/25 minutos. Certifique-se de verificar os tempos de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno e corte os biscoitos.
Deixe esfriar e sirva-se.