Bolo colorido zebrado

Bolo colorido zebrado: um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.

Se você está procurando uma receita simples e rápida de preparar, mas com um toque especial, esta é a receita perfeita!

É um bolo perfeito para alegrar a mesa em qualquer ocasião. Como eu dizia, é perfeito para o café da manhã, o lanche ou como sobremesa no final da refeição acompanhado de uma bola de sorvete ou creme de confeiteiro.

É um bolo que agrada a todos: adultos e crianças.

Prepará-lo é muito simples, e o resultado não te decepcionará.

Mas vamos logo ver como preparar o bolo colorido zebrado.

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  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 10 Peças
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
524,25 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 524,25 (Kcal)
  • Instrumentos 59,92 (g) dos quais açúcares 23,60 (g)
  • Proteínas 9,45 (g)
  • Gordura 28,59 (g) dos quais saturados 4,29 (g)dos quais insaturados 22,81 (g)
  • Fibras 2,19 (g)
  • Sódio 29,98 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 130 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 180 g açúcar
  • 250 g óleo de girassol
  • 300 g leite
  • 450 g farinha de trigo
  • 1 pacotinho fermento em pó para bolos
  • 3 colheres cacau em pó
  • 3 colheres alchermes
  • 2 colheres farinha de trigo

Ferramentas

  • 1 Tigela
  • 1 Batedor
  • 1 Colher
  • 1 Forma

Como preparar o bolo colorido zebrado

  • Coloque os ovos e o açúcar dentro de uma tigela. Misture com o batedor elétrico até obter uma mistura fofa e espumosa.

  • Acrescente o leite e o óleo e misture.

  • Adicione a farinha e o fermento. Misture bem, tomando cuidado para não criar grumos.

  • Divida a massa em três partes iguais. Em uma parte, adicione o cacau em pó e misture. Na segunda parte, adicione o alchermes e misture. Na terceira massa, adicione duas colheres de farinha e misture.

  • Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm. No centro, coloque duas colheres de massa de cada cor, alternando-as. Por exemplo, duas colheres de massa clara, duas colheres de massa de cacau e duas colheres de massa rosa. Depois, novamente, duas colheres de massa clara e assim por diante. Prossiga assim até completar as três massas.

  • Asse em forno quente, estático a 180 graus. Deixe assar por cerca de 30 minutos. Verifique os tempos de cozimento de acordo com seu forno.

  • Retire do forno, deixe esfriar e, se preferir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

  • Sirva-se à vontade.

Conservação

O bolo se conserva em temperatura ambiente, sob uma campana de vidro por 3/4 dias.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Posso substituir o alchermes?

    Se não deseja usar álcool, o alchermes pode ser omitido ou substituído por xarope de framboesa ou morango (para manter a cor) ou por um corante alimentar vermelho/rosa. A cor pode não ser a mesma, mas o sabor será igualmente delicioso.

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patcarchia

Receitas simples, ao alcance de todos, que sempre dão certo.

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