Bolo com Philadelphia e gotas de chocolate. Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo com philadelphia e gotas de chocolate é um bolo macio, de sabor delicado e delicioso graças às gotas de chocolate. A massa é leve e não contém manteiga.
Por favor, experimentem, tenho certeza de que este bolo conquistará todos, especialmente as crianças que vão querer saboreá-lo também no lanche.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo com Philadelphia e gotas de chocolate.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 200 g açúcar
- 250 g queijo cremoso para barrar
- 120 g óleo de girassol
- 90 g água
- 300 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 150 g gotas de chocolate
- 50 g gotas de chocolate (para rechear)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para bolo
- 1 Espátula
Como preparar o bolo com Philadelphia e gotas de chocolate
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o queijo cremoso e misture com a batedeira elétrica.
Adicione o óleo e a água. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Por fim, adicione as gotas de chocolate. Incorpore-as com uma espátula.
Despeje metade da massa em uma forma para bolo de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, ela está na lista de ferramentas.
Adicione mais 50 g de gotas de chocolate e cubra com o restante da massa.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus. Deixe assar por cerca de 35/40 minutos. Certifique-se de sempre fazer o teste do palito para verificar o cozimento.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se.
