Bolo de Anel Bicolor com Cacau e Nutella. Um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de anel bicolor com cacau e Nutella é um doce clássico que nunca sai de moda. É perfeito a qualquer hora do dia: no café da manhã, no lanche ou como sobremesa após a refeição. O coração saboroso de Nutella irá conquistá-lo na primeira mordida. Se você não é fã de Nutella, pode simplesmente não adicioná-la.
Os ingredientes necessários para prepará-lo são poucos e normalmente já temos em casa. Basta misturar os ingredientes em uma tigela, e está pronto para ir ao forno.
Não há desculpas para não experimentar!
Vamos ver agora como preparar o bolo de anel bicolor com cacau e Nutella.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 85 g óleo de girassol
- 75 g água
- 1 pote iogurte natural
- 300 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 2 colheres cacau em pó
- 2 colheres gotas de chocolate
- 2 colheres farinha de trigo 00
- q.b. Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Espátula
- 1 Forma de Bolo de Anel
- 2 Colherinhas
Como preparar o bolo de anel bicolor com cacau e Nutella
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica até obter uma mistura fofa e espumosa.
Adicione o óleo, a água e o iogurte. Misture com a batedeira elétrica.
Acrescente a farinha e o fermento. Misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Divida a massa em duas partes iguais. Em uma parte, adicione o cacau em pó. Misture com uma espátula.
Na massa clara, adicione as gotas de chocolate e misture com a espátula. Depois, adicione mais duas colheres de farinha e misture novamente com a espátula.
Despeje a mistura de cacau em uma forma de bolo de anel de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser conferir, está na seção Ferramentas acima.
Adicione também a massa clara, mas reserve um pouco.
Na superfície do bolo, adicione pequenos montes de Nutella utilizando duas colherinhas. Cubra a Nutella com a massa clara reservada.
Se desejar, decore com mais gotas de chocolate.
Asse em forno pré-aquecido, estático, a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 30/35 minutos. Certifique-se de verificar os tempos de cozimento de acordo com o seu forno, fazendo o teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se à vontade.