Bolo de cacau sem ovos. Um bolo simples e rápido de preparar, perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de cacau sem ovos é uma sobremesa perfeita para quem é intolerante a ovos, ou simplesmente para quem quer experimentar na cozinha alternativas mais leves.
O sabor do cacau irá conquistar a todos, e sua consistência não fará sentir a falta dos ovos.
Como eu disse, é muito simples de preparar: você só precisará de uma tigela, uma colher e uma forma para bolo.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo de cacau sem ovos.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 Peça
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 320 g farinha 00
- 40 g cacau em pó
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 170 g açúcar
- 280 g água
- 120 g óleo de girassol
- 60 g chocolate (em lascas ou gotas)
- q.b. granulado de açúcar
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Forma para bolo
Como preparar o bolo de cacau sem ovos
Dentro de uma tigela, coloque a farinha, o cacau, o fermento e o açúcar. Misture com uma colher.
Adicione a água e o óleo. Misture bem tudo com a colher, cuidando para não formar grumos.
Adicione e incorpore as lascas de chocolate (ou gotas).
Despeje a mistura obtida dentro de uma forma de bolo de 24 cm, previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, você encontrará acima na lista de ferramentas.
Se desejar, adicione granulado de açúcar na superfície e leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus. Deixe assar por cerca de 30/35 minutos. Por favor, verifique os tempos de cozimento com base no seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se à vontade.