Bolo de cacau sem ovos. Um bolo simples e rápido de preparar. Com poucos ingredientes: perfeito para qualquer ocasião.
O bolo macio de cacau sem ovos é muito simples de preparar. É perfeito para o café da manhã, o lanche ou para concluir um jantar acompanhado de um pouco de chantilly.
É uma sobremesa que não contém ovos, por isso é perfeita se você é intolerante e não pode consumi-los ou se tem vontade de um doce, mas acabou os ovos.
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Mas vamos ver logo como preparar o bolo de cacau sem ovos.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6/8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g iogurte grego (eu gosto de pera)
- 1 pote iogurte natural branco
- 100 g açúcar
- 200 g farinha 00
- 40 g cacau em pó
- 1 pacotinho fermento em pó para doces
- 200 g leite
- 40 g gotas de chocolate
- a gosto gotas de chocolate (para decorar)
- a gosto açúcar (para decorar)
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Forma
Como preparar o bolo de cacau sem ovos
Dentro de uma tigela coloque o iogurte, o iogurte grego e o leite. Misture com uma colher.
Adicione o açúcar e misture sempre com a colher.
Adicione a farinha, o cacau e o fermento. Misture com uma colher, tendo cuidado para não criar grumos.
Adicione e incorpore também as gotas de chocolate.
Despeje a mistura obtida dentro de uma forma de 20 cm previamente untada e enfarinhada.
Na superfície adicione açúcar granulado e gotas de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe assar por cerca de 40/45 minutos. Recomendo verificar os tempos de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe amornar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.