Bolo de chocolate duplo. Um bolo simples e rápido de preparar. Perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de chocolate duplo é muito simples de preparar. É perfeito para o café da manhã de toda a família. É fofo e delicioso e vai te conquistar na primeira mordida.
Para a preparação eu utilizei o chocolate branco e as gotas de chocolate meio amargo, mas você pode usar o tipo de chocolate que preferir.
Mas vamos ver logo como preparar o bolo de chocolate duplo.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10/12 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 250 g leite
- 330 g farinha 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 60 g gotas de chocolate
- 50 g chocolate branco
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para bolo
Como preparar o bolo de chocolate duplo
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica até obter um composto fofo e espumoso.
Adicione o leite e misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem, tendo cuidado para não formar grumos.
Despeje um terço da massa obtida em uma forma de bolo de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, você encontra aqui.
Adicione o chocolate branco picado (reserve um pouco) e cubra com metade da massa restante. Coloque as gotas de chocolate (reserve um pouco) e, se desejar, algumas colheres de Nutella.
Adicione o restante da massa, o restante do chocolate branco e as gotas de chocolate restantes.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 30/35 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.